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手提げ冷麺(スープ付)4食セット盛岡冷麺!一度は食べてみてください。価格: 1,050円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 私たちROCK.hand's店は東北地方の岩手県にあります。岩手県は北海道についで日本で面積が大きく、「南部片富士」で有名な岩手山や八幡平自然公園など多くの自然に囲まれた県であります。そのため、食に関しても美味しいものが沢山あります。今回は「麺」の紹介をします。盛岡には三大麺と呼ばれるものがあります。「わんこそば」「じゃじゃ麺」そして今回紹介する「盛岡冷麺」です。冷麺は、他に類を見ない独特の製法と味わいを持つ麺です。麺の種類は大きく3つあり、柔らかで粉っぽい手触りの「生麺(なまめん)」、固めのゴムのように弾力があり表面にパスタのようなつやのある「半生麺(はんなまめん)」、まっすぐで表面が白く、 Supported by 楽天ウェブサービス |
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